Vielfältig, bodenständig & ausgezeichnet
Kulinarisches Radstadt
Es ist Liebe auf den ersten Biss: Pongauer Gröstl, Fleischkrapfen, Rehragout, Pofesen, Nockerln uvm. Genauso bunt und abwechslungsreich wie die Freizeitangebote im Ort sind auch die Speisen in den Gasthöfen und Restaurants in Radstadt. Begib dich auf eine Genusstour und lerne unsere typischen Pongauer Gerichte kennen. Natürlich dürfen auch internationale Köstlichkeiten auf den Speisekarten nicht fehlen. Regelmäßig verwöhnen dich unsere Wirte auch bei verschiedenen Spezialitätentagen wie Fisch- und Wildtagen, "Schafi"-Essen, ...
Von Knödel bis Krapfen – das Richtige für jeden Geschmack
Urlaub für deinen Gaumen
- Zahlreiche Traditionsgasthöfe & Restaurants in Radstadt
- Regionale, österreichische & internationale Küche
- Abwechslungsreiche Thementage & -wochen
- Bauernmarkt/Wochenmarkt jeden Freitag (außer an Feiertagen & in den Weihnachtsferien)
- Veranstaltungen: Radstädter Knödelfest, Pfandlfest, Musik in Town
- Kulinarische Hüttentour mit dem Wanderbus
- Kulinarik inklusive bei den Dine Around Pauschalen im Sommer & Winter
Heimisch, frisch & typisch pongauerisch
Spezialitäten im Herbst
Herbstzeit ist Erntezeit und für dich: Genusszeit! Die frischen, regionalen Zutaten aus Feld und Wald sowie die erlesenen Produkte von den Salzburger Bauern werden zu köstlichen Schmankerln verarbeitet und mit viel Liebe und Können verfeinert. Fischgerichte, Wildspezialitäten, fruchtige Desserts uvm. – die Radstädter Wirte laden dich von Ende August bis Ende Oktober mit ihren Herbst-Spezialitäten zum Verkosten und Genießen ein.
Bitte informiere dich über Ruhetage und Öffnungszeiten direkt auf den Websites der Betriebe.
Nachhaltig & regional einkaufen
Biohof Steinergut
Steinerweg 4
A-5550 Radstadt
Tel. +43 6452 6026
Angebotene Produkte:
Imkerprodukte, Geflügel auf Vorbestellung
Biohof Zum Kaswurm
Farnwangweg 5
A-5550 Radstadt
Tel. +43 6452 4114 oder +43 664 1511486
Angebotene Produkte:
Speck, Wurst, Selchwaren verschiedener Art, Kräuterprodukte, Sirup & Säfte, Most aus eigener Erzeugung, Marmeladen, Krapfen uvm.
Bleiwanghof
Ennstaler Bundesstraße 1
A-5550 Radstadt
Tel. +43 6452 7102
Angebotene Produkte:
Bio-Heumilch- & Bio-Eier-Automat
Oberhagmooshof
Buchmaisweg 17
A-5550 Radstadt
Tel. +43 664 9768609
Angebotene Produkte:
Aubrac-Rindfleisch auf telefonische Anfrage
Premgut
Premweg 3
A-5550 Radstadt
Tel. +43 6452 6543 oder +43 664 1318486
Angebotene Produkte:
Schnäpse, Käse, Brot, Rindfleisch auf Vorbestellung
Edelbrand-Destillerie Müller
Haagweg 7
A-5550 Radstadt
Tel. +43 664 2393433
Angebotene Produkte:
Schnäpse
Beim Ab Hof-Verkauf (außer Milch- und Ei-Automaten) bitten wir um telefonische Vereinbarung.
Shop am Mandlberggut
Mandlbergweg 4
A-5550 Radstadt
Tel. +43 6454 7660
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: 10.00 – 18.00 Uhr, Sonntag: 09.00 – 15.30 Uhr
Angebotene Produkte:
- Edelbrände, Liköre, Whisky, Gin
- Schokolade
- Latschenkieferprodukte (ätherisches Öl, Balsam, Ölschaumbad,...)
Änderungen der Öffnungszeiten vorbehalten.
Wochenmarkt am Oberen Stadtplatz in Radstadt
Öffnungszeiten:
Jeden Freitag: 07.00 - 12.00 Uhr (außer an Feiertagen und in den Weihnachtsferien)
Angebotene Produkte:
- Fleisch, Fisch, Käse
- Frisches Obst & Gemüse
- Marmeladen, Honig
- Spirituosen
- Öl
- Heimische Schmankerl aller Art
Zum Nachkochen: Geselchte Rindfleischknödel
Die Pongauer Küche hält viele Highlights für dich bereit. Für Knödelfans haben wir ein ganz besonderes "Schmankerl": Die geselchten Rindfleischnködel. Hol dir mit dem Rezept ein Stück Radstadt in deine Küche. Wir wünschen dir gutes Gelingen und "Mahlzeit"!